Kenapa sih protein itu penting ?

Tahukah kamu protein berperan penting dalam pertumbuhan dan juga membantu penggantian sel-sel tubuh yang rusak? Bila kamu saat ini sedang melakukan program diet untuk mengurangi berat badan ada studi menyatakan diet tinggi protein baik untuk program pengurangan berat badan dan kesehatan metabolisme tubuh kamu loh. Tapi tak hanya mereka yang ingin mengurangi berat badan saja yang membutuhkan protein , orang yang ingin mejaga berat badan dan juga meningkatkan massa otot juga memerlukan protein ini.

Ini beberapa alasan protein sangat bagus untuk tubuh:

Mengurangi nafsu makan dan juga lapar.

Saat kita mengonsumsi protein , tubuh akan merasa lebih kenyang selain itu terjadi pengurangan kadar hormon lapar , ghrelin pada tubuh. Dan meningkatkan hormon peptida YY , hormon yang membuatmu merasa kenyang.

Tentunya hal ini akan membantumu mengurangsi asupan kalori harian (kalori defisit ) bagi yang akan menurunkan berat badan. Bagi yang ingin menjaga berat badan, mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup juga dapat membantu menjaga beratmu untuk jangka panjang.

Menambah massa otot dan tenaga.

Pasti banyak yang berpikiran bahwa atlet atau orang yang berolahraga dengan intensitas tinggi selalu mengonsumsi protein dari makanan tetapi juga dari minuman seperti susu protein dengan tujuan membentuk otot mereka.

Protein membangun otot pada tubuh kita. Maka dengan mengonsumsi jumlah protein yang cukup akan membantu menjaga massa otot dan memberikan kekuatan otot selama penurunan berat badan.

Jika kamu termasuk aktif secara fisik , mengangkat beban atau sedang menaikkan massa otot ada baiknya kamu memastikan mendapat protein yang cukup.

Baik untuk tulang.

Ternyata studi menyatakan orang yang makan lebih banyak protein cenderung mempertahankan massa tulang lebih baik seiring bertambahnya usia dan memiliki risiko osteoporosis dan patah tulang yang jauh lebih rendah loh. Ini sangat penting bagi wanita, yang berisiko tinggi terkena osteoporosis setelah menopause. Makan banyak protein dan tetap aktif adalah cara yang baik untuk membantu mencegah hal itu terjadi.

Mendorong metabolisme dan menambah pembakaran lemak.

Asupan protein tinggi telah terbukti secara signifikan meningkatkan metabolisme dan meningkatkan jumlah kalori yang kamu bakar. Ini dapat menghasilkan 80-100 kalori lebih banyak yang dibakar setiap hari. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan kamu bisa membakar lebih banyak lagi. Dalam sebuah penelitian, kelompok protein tinggi membakar 260 kalori lebih banyak per hari daripada kelompok protein rendah. Hal tersebut setara dengan satu jam latihan intensitas sedang per hari.

Memperbaiki sel tubuh yang rusak.

Protein membangun dan membentuk jaringan , termasuk jaringan otot. Maka tak salah jika sel tubuh yang rusak akan diperbaiki dengan konsumsi protein yang cukup. Beberapa studi bahkan menunjukkan protein membantu pemulihan jaringan otot yang lebih cepat saat terjadi cidera.

Membantumu untuk tetap bugar pada usiamu.

Seiring bertambahnya usia , otot-otot pada tubuh akan melemah secara bertahap, Makan lebih banyak protein diiringi latihan akan membantu otot tubuh kita untuk tetap kuat dan bugar.

Sementara itu pertanyaan yang muncul selanjutnya adalah berapa jumlah protein yang mesti dikonsumsi oleh kita ?

Menurut studi , DRI (Dietary Reference Intake) adalah 0.8 gram protein per kilogram dari berat badan. Rata-rata kebutuhan protein untuk laki-laki adalah 56 gram dan perempuan adalah 46 gram. Tentunya berbeda dengan kebutuhan protein seorang atlet yang bisa mencapai 1-1,8 gram protein per kilogram , semusanya disesuaikan dengan kebutuhan.

Sumber protein pun sangat mudah didapat seperti :

Telur

Daging Ayam

Daging Sapi

Ikan

Udang

Bagi vegan bisa memperoleh protein dari sumber tumbuhan seperti

Tempe

Tahu

Quinoa

Kacang-kacangan

Jadi apakah kalian selalu memasukkan protein kedalam piring makan kalian? #behealthywithmelgib